主料:
豇豆,
6根,
竹签,
4根
辅料:
蒜茸适量,
小冰块适量
配料:
盐适量,
香油适量冰镇豇豆卷的做法步骤
1.准备食材。
2.水烧开,把豇豆焯一下,加点盐,加点油,焯到豇豆变软。
3.把大蒜压成蒜茸。
4.加入盐。
5.加入香油。
6.豇豆过冷水后,切成两段,在案板上卷成卷,再用竹签穿好。
7.将调好的蒜茸刷在豇豆卷上。
8.加入小冰块,放入冰箱镇上10分钟。
小窍门&温馨提示
a.豇豆焯水时,加点盐或油,可保持绿色。
b.豇豆不能焯的过久,变色变稍软就要取出过冷水。
TAGS:
凉菜 家常菜 儿童 夏季食谱 午餐 晚餐 豇豆
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 杂菜土豆丝饼的做法,杂菜土豆丝饼怎么做,杂菜土豆丝饼怎么做,土豆杂蔬饼,土豆丝夹菜饼图片,杂粮煎饼里面土豆丝怎么做
下一篇: 蚝油炒豆芽的做法,蚝油炒豆芽怎么做,蚝油炒豆芽的做法,炒豆芽放蚝油好吃吗,豆芽炒生蚝,炒黄豆芽能放蚝油吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7